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Welche Darmbakterien geben welche Neurotransmittern wie Serotonin, und wichtiger – wie füttere ich die

Hallo ihr lieben! Ich bin ja nicht nur ein Fettfantast. Ich brenne gerne Fett und ich esse gerne gute Fette. Ich bin ja auch eine fanatische „Darmpflegerin“. Warum macht mir das Spaß? Außer das ich keine weitere autoimmune Geschichten möchte, ( „leaky gut“ pflegen)  hilft es mir mich fröhlich zu fühlen und gut zu schlafen. Ich bin ja schon in der Prämenopause und habe die Schwankungen von der Östrogen-spiegel nicht als schön empfunden 😉 So jetzt setzte ich auf…

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Darmflora und die Bakterien die uns zu gute „Futterverwerter“ machen

Hallo! Es interessiert mich sehr wie unser Magen-Darmtrakt konzipiert ist. Ich halte es für sehr wichtig eine gesunde Darmschleimhaut zu haben. Nicht nur für mich, sondern auch für meine Familienmitglieder und für meine Klienten. Zum Glück lässt sich das bewerkstelligen wenn  man ein paar Dinge beachtet. Eins der wichtigste Güter für unsere Gesundheit ist eine gesunde Darmflora, die nicht nur unsere größtes Organ für die Immunabwehr darstellt, sondern zum Beispiel auch einige der B-Vitamine, Vitamin K und K2 herstellen…

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Chiasamen sind NICHT ein Superfood

Hallo liebe Leser und Leserin, Heute werde ich etwas nicht so schönes aber notwendiges beleuchten. Ich lese oft über Chiamelade, oder Chiapudding, Chias im Salat oder im Brot. Die sind wirklich beliebt, gell! Als ich die Chiassamen zwei Jahre her entdeckte, habe ich jeden morgen, ein paar Monate, ein Chiapudding mit Eigelb und Kokosmilch gegessen als Frühstück. Ich habe früher Haferbrei und Ähnliches geliebt. Chiapudding warm mit gemahlene Vanille war genau mein Ding, wie man so schön sagt 😉…

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