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Ich bekam eine Frage zu Hülsenfrüchte

Hallo ihr lieben!   Heute bekam ich eine Frage zu Hülsenfrüchte. Die lautete in etwa so; https://www.paleo360.de/…/so-werden-huelsenfruechte…/ Sehr interessant. Vielleicht kann Petra etwas dazu sagen, ob durch Fermentation und anschließendem kochen Hülsenfrüchte in Maßen doch gesund sind und wie verhält es sich mit den KH?werden die auch weniger? Meine Antwort: Es ist sehr individuell, wie man Hülsenfrüchte verträgt. Meiner Meinung nach hängt es zusammen welchen Grad von Leaky Gut man hat und wie man die Hülsenfrüchte vorbereitet. Ich habe den…

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