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Leichte Erbsensuppe

Heiße schwitzige Tage aber doch ein bisschen Hunger? Als Vorspeise wenn man eine etwas süßere Hauptmahl servieren möchte wie Ofenpfannkuchen oder einen Kokosbrei.

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Schokomousse für Leckermäulchen

Habt ihr auch das Problemchen das gewisse Kinder nicht viel Fett essen wollen zu der Mahlzeit? Ich habe alles mögliches ausprobiert. Sauce Hollandais und Bearnaise hab ich kein Lust jedentag zu machen 😉 . Es muss gut schmecken und gesund sein. Sonst könnte man ja gleich einen Mars-Riegel essen;-) Eine Weile ging Eiermilch mit Kakao und Banane gut. Bananenpfannkuchen in nicht verächtlichen Mengen Butter und Kokosöl gebraten waren der Hammer. Aber wie es so ist, muss es was leckeres…

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