Tacogewürz im Laden kaufen ist oft sehr ernüchternd. Lauter Zusätze die nichts im Essen zu suchen haben. Also lass die Finger davon und mache dir dein eigener Tacogewürzmix.

Portionen |
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- 2 Teelöffeln Chilipulver
- 2 Teelöffeln getrocknete Zwiebel
- 2 Teelöffeln Cumin oder Kreuzkümmel
- 2 Prisen Cayennepfeffer
- 1 Esslöffel Paprika
- 2 Teelöffeln Salz
- Chipotle statt Cayennepfeffer. Ist geräucherte Cayenne
Zutaten
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- Mische und fülle in einem Glas oder dunkle Dose. Benutzte innerhalb ein halbes Jahr für bestmögliche Geschmack.
Passt hervorragend zu Guacamole oder Taco-Pie.