Hallo! Habt ihr Birgittas Halloumi-Brötchen probiert? Super einfach und genial wenn man Hühnereiweiß übrig hat. Also lass uns direkt mit dem Zutaten anfangen.
Rezept drucken
Birgittas leckere Brötchen
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
|
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
|
Anleitungen
Rühre das Eiweiß leicht zusammen.
Mische geriebene Käse, Samen und Butter/ Kokosöl und Salz.
Der Käse ist salzig so schmecke erst ab ob die Brötchen überhaupt noch mehr Salz brauchen.
Lass eine Stunde quellen.
Forme ovale Brötchen mit einem Löffel. Lege die auf dem Backblech. 8 größere oder 12 kleinere kann man raus bekommen.
Lass goldbraun backen auf 175° 15-20 Minuten, kommt auf die Größe von den Brötchen an.
Ein bisschen abgekühlt schmecken die am besten. Können sehr gut eingefroren werden.
Rezept Hinweise
https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2012/02/05/mjukt-lchf-brod-med-fron-och-halloumi/
Nährwertangaben
Birgittas leckere Brötchen
Menge pro Portion
Kalorien 1786
Kalorien aus Fetten 1350
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 150g
231%
gesättigte Fettsäuren 29g
145%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 69g
einfach ungesättigte Fette 36g
Cholesterin 60mg
20%
Natrium 1100mg
46%
Kalium 1765mg
50%
Kohlenhydrate gesamt 72g
24%
Ballaststoffe 54g
216%
Zucker 3g
Protein 66g
132%
Vitamin A
5%
Kalzium
175%
Eisen
151%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.